I gamberetti danesi pescati nel Mare del Nord vanno a farsi pulire in Marocco, quindi tornano in “patria” e da lì vengono commercializzati in tutta Europa…freschi che parono vivi signo’!
Interrogandosi sull’efficacia dei consumi responsabili è interessante analizzare i rapporti di forza che esistono tra imprese e movimenti.
La maggior parte delle persone nell’acquistare un prodotto non si interroga su quale siano stati i processi produttivi e distributivi che hanno portato quella merce sullo scaffale del negozio, del supermercato, o sul sito d’acquisti online…..
Questa area del blog è dedicata alle nuove forme di sostenibilità agricola.
I modelli che si scelgono per lo sviluppo agricolo di un territorio influenzano direttamente la società a livello locale e non solo.
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